그거 아세요? · 과학
커피 얼룩은 왜 테두리만 진할까
커피 얼룩 고리
커피 방울이 마를 때 가장자리가 먼저 증발하면서, 안쪽 물이 바깥쪽으로 흘러가 빈자리를 채워요. 이 흐름이 커피 알갱이를 테두리로 실어 나르니 고리 모양 얼룩이 남아요. 1997년 과학자들이 밝혀낸 '커피 링 효과'로, 잉크 인쇄 연구에도 쓰여요.
In English
The coffee ring effect · Why coffee stains are darker at the edge
As a coffee drop dries, its edge evaporates first and liquid flows outward to replace it. That flow carries coffee particles to the rim, leaving a ring. Scientists explained this 'coffee ring effect' in 1997, and it matters for things like inkjet printing.